A confecção destas rabanadas douradas é, talvez, das receitas de Natal, a mais fácil de preparar. É uma receita economica e muito rápida pois fica pronta em menos de 30 minutos. Dá para 8 pessoas.
- 8 fatias de pão de forma
- 350 g de açúcar
- ovos moles
- canela q. b.
- limão
- Faz uma calda de açúcar em ponto fraco com o açúcar e água. Passa as fatias de pão pela calda e de seguida pelos ovos moles.
- Coloca numa travessa, polvilha com canela e enfeita com lâminas fininhas de casca de limão.